Cocinero de línea
Tiempo completo • Chophouse
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Descripción de funciones:
Descripción general de la empresa
1830 Chophouse se esfuerza por ofrecer la más alta calidad en filetes y mariscos provenientes de las mejores fuentes disponibles y preparados para resaltar los sabores únicos de cada plato. Nuestra dedicación a nuestros huéspedes significa que queremos que cada miembro de nuestro personal trate a los huéspedes como un miembro de la familia. Para lograr esto, queremos que cada uno de los miembros de nuestro personal se sienta como en casa y apoyado. Proporcionaremos a cada miembro del personal las herramientas y la capacitación para tener éxito en nuestro restaurante y nuestra industria mientras se divierte haciendo el trabajo.
Resumen del puesto
Los cocineros de 1830 Chophouse son responsables de la preparación de alimentos en su estación asignada durante su turno. El trabajo en equipo es esencial para garantizar que la comida esté lista de manera oportuna. La limpieza y la atención al detalle en la preparación de alimentos son el enfoque principal.
Responsabilidades
Descripción general de la empresa
1830 Chophouse se esfuerza por ofrecer la más alta calidad en filetes y mariscos provenientes de las mejores fuentes disponibles y preparados para resaltar los sabores únicos de cada plato. Nuestra dedicación a nuestros huéspedes significa que queremos que cada miembro de nuestro personal trate a los huéspedes como un miembro de la familia. Para lograr esto, queremos que cada uno de los miembros de nuestro personal se sienta como en casa y apoyado. Proporcionaremos a cada miembro del personal las herramientas y la capacitación para tener éxito en nuestro restaurante y nuestra industria mientras se divierte haciendo el trabajo.
Resumen del puesto
Los cocineros de 1830 Chophouse son responsables de la preparación de alimentos en su estación asignada durante su turno. El trabajo en equipo es esencial para garantizar que la comida esté lista de manera oportuna. La limpieza y la atención al detalle en la preparación de alimentos son el enfoque principal.
Responsabilidades
- Prepare y almacene los artículos necesarios en su estación
- Prepare todos los elementos del menú ordenados según las recetas proporcionadas
- Ayudar a cualquier miembro del equipo que requiera asistencia adicional
- Limpie su estación y cualquier equipo utilizado
- Reposición de artículos para el siguiente turno
Calificaciones
- 1-3 años de experiencia culinaria previa preferida
- Habilidades básicas de cocina que incluyen el uso de un cuchillo, procedimientos adecuados de limpieza y desinfección, y trabajo en equipo
- Capacidad para leer y entender una receta
- Capacidad para pesar y medir ingredientes
- Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos de tiempo
Beneficios y ventajas:
- Comidas gratis durante cada turno trabajado
- Formación amplia y continua para empleados motivados
- Horario de trabajo flexible
- Muchos días festivos importantes, incluidos Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo
- No hay noches tarde
- Oportunidades de avance en una empresa en crecimiento
Compensación: $15.00 - $19.00 por hora
The 1830 Chophouse es un restaurante relajado y elegante en la plaza del centro de una comunidad próspera y próxima. Creemos que nuestro personal es el componente más importante de nuestro éxito y queremos contratar y capacitar a las mejores personas para garantizar la excelencia continua. Estamos orgullosos de trabajar codo a codo con nuestros empleados para hacer que nuestro negocio y nuestra comunidad sean cálidos y acogedores para todos. Nuestro enfoque es contratar personas que compartan nuestra visión y brindarles la capacitación y las herramientas para crecer y tener éxito.
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Horario flexible
Trabajamos con usted para encontrar un horario que se adapte a su vida y a nuestro negocio.
Comidas gratis
En cada turno que trabaje, proporcionamos un estipendio de comida que cubre completamente la mayoría de los elementos del menú. No puedes dar lo mejor de ti si tienes hambre.
Entrenamiento en curso
El conocimiento es la clave del crecimiento y ofrecemos capacitación continua para ayudarlo a ser lo mejor que puede ser.
Oportunidades de crecimiento
Siempre estamos buscando oportunidades para hacer crecer nuestra empresa y queremos que nuestro personal crezca con nosotros.
Vacaciones libres
Creemos en la familia y queremos que pase tiempo con los suyos, así que cerramos el Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo para asegurarnos de que todos podamos disfrutar de unas vacaciones.